گھر اور بیرون ملک فوڈ گریڈ ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ کی موجودہ صورتحال بیرون ملک ہے ، اور فوڈ گریڈ ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ طویل عرصے سے فوڈ انڈسٹری میں بڑے پیمانے پر استعمال ہورہے ہیں۔ فوڈ گریڈ ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ کو دودھ کی مصنوعات اور مشروبات کی ایسپٹک پیکیجنگ کے ساتھ ساتھ بیئر ، پینے کے پانی ، آبی مصنوعات ، پھل ، سبزیاں اور دیگر کھانے کی اشیاء کی پیداوار اور پروسیسنگ میں وسیع پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے۔
ہمارے ملک میں کبھی بھی فوڈ گریڈ ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ نہیں ہوا ہے ، اور گھریلو کھانے کی صنعت کو کھانے میں ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ کی زیادہ سے زیادہ ضروریات ہیں ، خاص طور پر دودھ کی صنعت میں۔ خوش کن طریقے سے تیار شدہ خالص دودھ اور دہی کو فوڈ گریڈ ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ کے ساتھ جراثیم سے پاک کرنا ضروری ہے۔ . چونکہ فوڈ گریڈ ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ کی تیاری کو کچھ تکنیکی مشکلات ہیں ، لہذا چین میں فوڈ گریڈ ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ تیار کنندہ نہیں ہے۔ فوڈ انڈسٹری میں فوڈ گریڈ ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ کے استعمال کے صرف دو طریقے ہیں: ایک یہ ہے کہ بیرون ملک سے فوڈ گریڈ ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ درآمد کیا جائے ، اور دوسرا اس کی بجائے صنعتی درجے کے ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ کا استعمال کریں۔ .
ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ کی جسمانی اور کیمیائی خصوصیات اور فوڈ گریڈ ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ کی خصوصیات:
1. ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ کی جسمانی اور کیمیائی خصوصیات۔ ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ کا سائنسی نام ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ ہے۔ یہ بے رنگ اور شفاف مائع ہے۔ یہ پانی ، شراب اور آسمان میں گھلنشیل ہے۔ یہ اعلی تعداد میں سنکنرن ہے۔ جب کھلا چھوڑ دیا جائے تو ، یہ آہستہ آہستہ آکسیجن اور پانی میں گل جائے گا۔ 30 hydro ہائیڈروجن پیرو آکسائڈ کی کثافت یہ 1.1 گرام / سینٹی میٹر ہے ، پگھلنے کا نقطہ -0.89 ° C ہے ، ابلتا نقطہ 151.4 ° C ہے ، سالماتی فارمولا H2O2 ہے ، اور سالماتی وزن 34.1 ہے۔ اس پروڈکٹ کا ایک مضبوط بیکٹیریا دوا اثر ہے ،
الکلائن حالات میں ، اثر زیادہ واضح ہوتا ہے۔
2. فوڈ گریڈ ہائیڈروجن پیرو آکسائڈ کی خصوصیات فوڈ گریڈ ہائیڈروجن پیرو آکسائڈ میں اعلی طہارت ، کم نجاست ، اچھا استحکام ، اور کوئی زہریلا اور مضر نقص نہیں ہے۔
صنعتی درجہ کے ہائیڈروجن پیرو آکسائڈ میں بڑی مقدار میں اینتراکونون نامیاتی نجاست ، دھات کے آئنز جیسے سیسہ اور آرسنک ، اور مکینیکل نجاست شامل ہیں۔ ان زہریلا اور نقصان دہ نجاستوں میں ، انتھراکوینون ، سیسہ اور آرسنک کارسنجن ہیں ، لہذا ان کو کھانے کی صنعت میں استعمال نہیں کیا جاسکتا ہے۔
اعلی طہارت ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ کو خام مال میں موجود نجاست کو دور کرنے کے لئے ایک خاص طریقہ سے پاک کیا جاتا ہے۔ یہ ایک اعلی معیار کا ، اعلی طہارت والا ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ ہے ، جو کھانے کی صنعت میں مختلف شعبوں میں بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔